悠久的藥業，使安國人民早就懂得了“藥物養生”和“醫食同源”的道理。古有“山藥蘸白糖，吃了壽命長”之說和家家水缸泡“貫眾”以防瘟疫之舉。皆因山藥性甘平、補脾胃、益肺腎，貫眾解毒之故。清代，已能制造虎骨酒和棗酒。近年來，隨著人民生活水平的日益提高，藥物保健品的開發和利用越來越被安國醫藥界和廣大勞動群眾所重視。1980年后，在恢復傳統保健藥酒御春酒、固春酒、黃酒和阿膠生產的同時。醫藥工作者研制出了小兒保健食品有“紫蘇糖”、“消食補血餅干”、“參杞健身餅干”和老少皆宜的“山藥粉”、“菊花茶”、“山藥罐頭”等飲料和食品。北方中藥材貿易貨棧開辦的“藥苑酒家”餐廳和縣招待所開設藥膳食譜達50多種。菜譜有糖醋山藥魚、杞果銀絲、西瓜釀雞、蟲草扒肘、等；主食有薏米甜飯、茯苓包子、山藥餛鈍、山藥炸醬面條、綠豆雜面等；湯食有蓮子羹、銀耳羹、十全大補湯等。安國藥膳集百藥之精，聚自然靈秀，匯烹調長技，常食可滋補氣血，強身健體。